Aller au contenuIngrédients
- 2 cuillères à soupe de poudre de baobab
- 1 mangue mûre
- 1 banane
- 250 ml d’eau de coco
- 1 cuillère à soupe de miel naturel
- Quelques glaçons ❄️
Matériels
- Blender
- Couteau de cuisine
- Verres à smoothie
- Cuillère à mesurer
Préparation
- Épluchez la mangue et la banane, puis coupez-les en morceaux.
- Ajoutez la mangue, la banane, la poudre de baobab et le miel dans le blender.
- Versez l’eau de coco et ajoutez les glaçons.
- Mixez le tout pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Servez immédiatement pour profiter de toutes les vitamines et minéraux.
Informations nutritionnelles
| Élément | Quantité par portion | Valeur |
|---|
| Calories | 1 verre (300 ml) | 150 kcal |
| Protéines | 1 verre | 2 g |
| Glucides | 1 verre | 35 g |
| Fibres alimentaires | 1 verre | 7 g |
| Vitamine C | 1 verre | 120 mg (200% AJR) |
| Potassium | 1 verre | 600 mg |
Précautions d’usage ⚠️
- Allergies : Veillez à ne pas être allergique aux fruits tropicaux ou au baobab.
- Consommation : La poudre de baobab est riche en fibres, commencez par de petites quantités pour éviter les troubles digestifs.
- Interactions : Consultez un professionnel de santé en cas de traitement médicamenteux particulier.
- Conservation : Consommez le smoothie immédiatement ou au maximum dans les 24 heures pour conserver les qualités nutritionnelles.
