Ingrédients
- 2 bananes bien mûres, congelées
- 1 orange bio, pelée et sans peau blanche
- 1 cuillère à café de poudre de spiruline Puriseve
- 100 ml de lait d’amande (ou autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave (optionnel)
Matériels ️
- Blender ou mixeur puissant
- Couteau de cuisine
- Bol ou récipient pour servir
- Spoon ou spatule
Préparation
- Coupez les bananes en rondelles et congelez-les au minimum 4 heures.
- Épluchez l’orange et retirez soigneusement la peau blanche pour éviter l’amertume.
- Dans le blender, ajoutez les bananes congelées, les morceaux d’orange, la poudre de spiruline Puriseve et le lait d’amande.
- Mixez à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture crémeuse et homogène.
- Goûtez et ajustez la douceur avec le sirop d’agave si besoin, puis mixez de nouveau.
- Servez immédiatement pour une texture optimale ou congelez 30 minutes pour une texture plus ferme.
Informations nutritionnelles ️
| Composant | Quantité | Valeur énergétique | Protéines | Glucides | Lipides | Fibres |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nice cream spiruline orange (par portion) | 150g | 120 kcal | 3 g | 25 g | 1.5 g | 4 g |
| Spiruline Puriseve (1 cuillère à café) | 3 g | 10 kcal | 2 g | 0.4 g | 0.1 g | 0.3 g |
Précautions d’usage ⚠️
- La spiruline est un complément alimentaire, il est important de respecter la dose recommandée (1 cuillère à café par portion dans cette recette).
- En cas de grossesse, allaitement ou traitement médical, consultez votre médecin avant consommation.
- La consommation excessive de spiruline peut entraîner des troubles digestifs ou des réactions allergiques.
- Conservez la poudre de spiruline dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
- Veillez à choisir des ingrédients bio et frais pour maximiser les bienfaits nutritionnels.